Piano di Analisi microbiologiche:
Elior si avvale di un laboratorio Lab Analysis per effettuare tamponi su materie prime, prodotti finiti, attrezzature e acqua.
Il piano di campionamento prevede ogni mese i prelievi, vi elenchiamo di seguito i rapporti di prova eseguiti:
analisi microbiologiche dicembre 2025
analisi microbiologiche attrezzature febbraio 2026
analisi microbiologiche marzo 2026