Davvero una primavera ricca di consapevolezza alimentare per gli studenti dell’Istituto “Alessandro Volta” di Inveruno (MI). Tre i progetti che Elior, in collaborazione con l’amministrazione comunale, ha proposto ai ragazzi: Fruttolandia, dedicato alle prime classi, sull’importanza della frutta in una dieta varia ed equilibrata; La Piramide Alimentare, per le classi seconde, con le regole per il benessere da imparare da piccoli e applicare tutta la vita; Buon appetito… Piatto pulito, destinato alle ultime classi, volto a sensibilizzare oltre che sulla qualità anche sulla quantità di cibo assunto ogni giorno, evitando così inutili sprechi.
Il successo delle attività si deve anche e soprattutto al lavoro svolto dal dietista Fabrizio Paoletti con la coordinazione di Claudia Saroni, Responsabile dell’Educazione Alimentare del Gruppo.