Meno sale = più salute. Un’equazione semplice, ma efficace. E per trasmetterla agli adulti di domani, Elior aderisce anche quest’anno alla Settimana Mondiale per la Riduzione del Consumo di Sale nelle scuole.

Dal 27 febbraio al 3 marzo i bambini impareranno a conoscere il sale, le sue origini e le sue varietà, ma soprattutto che bastano pochi gesti quotidiani per ridurre il suo consumo, prevenendo importanti patologie cardiovascolari.
Limitare il consumo di salse e ketchup, preferire uno spuntino di frutta invece di uno snack salato, o semplicemente togliere la saliera dalla tavola sono soltanto piccoli accorgimenti, ma diventano fondamentali per imparare a crescere sani, riscoprendo il sapore di quello che si mangia.